La Ruta de la Croqueta en Madrid
Cristina Barbero, creadora del Día Internacional de la Croqueta, propone una selección de 15 restaurantes en Madrid donde disfrutar de este popular aperitivo.
Ideas Bien Contadas celebra su 5º aniversario
Ideas Bien Contadas celebra 5 años de trabajo de comunicación en el sector de gastronomía y estilo de vida.
Varios artistas donan sus obras para recaudar fondos para la lucha contra el Covid-19
Fotógrafos, escultores, pintores y diseñadores se han unido en esta causa solidaria donando una de sus obras para la sanidad en Madrid Las obras se podrán consultar en el perfil de Instagram @covidarte2020 y se entregarán cuando finalice el estado de alarma Madrid, abril de 2020-. La pandemia provocada por la expansión del coronavirus Covid-19 …
Varios artistas donan sus obras para recaudar fondos para la lucha contra el Covid-19 Leer más »
Celebra las Fallas de Valencia en Oslo
Durante las Fallas de Valencia se podrá disfrutar de un menú del día especial con platos valencianos y productos locales Olga Vázquez, propietaria y cocinera del restaurante Oslo, ha querido homenajear así sus raíces valencianas y celebrar 6 años de éxitos Las Fallas de 2014 dieron el pistoletazo de salida a este …
Veggie Soul, alta gastronomía en formato mini
Olga Vázquez, propietaria del restaurante Oslo, en Valencia, lanza su primera empresa de cátering vegetariano y vegano a nivel nacional La experiencia y el éxito cosechado con foodtrucks en grandes eventos ha impulsado la creación de esta nueva línea de negocio Olga Vázquez es una empresaria de la hostelería hecha a sí …
Café Madrid, la nueva coctelería con solera
El local con encanto junto al Teatro Real se renueva después de 25 años para convertirse en el nuevo hot spot de la coctelería madrileña El bartender y propietario, Julio de la Torre, apuesta por cócteles de autor, una treintena de vermuts, uno de receta propia y cafés especiales Madrid es un hervidero de …
Navidades de comfort food en Elektra
Con firme apuesta por la comida reconfortante, presenta una carta navideña diseñada para aportar un valor sentimental y nostálgico Este espacio acoge a vegetarianos, veganos y omnívoros por igual con una cocina del buen recuerdo, amigable y para todos los públicos Las comidas de empresa y las copas navideñas no son excusa para …
Oslo, el vegetariano de los superalimentos
El restaurante valenciano cumple un lustro con una oferta vegana y vegetariana basada en producto de temporada, orgánico y de proximidad Su inspiración nórdica, tanto en lo culinario como en la decoración, se mezcla ahora con una influencia mediterránea, fresca y cosmopolita Valencia cuenta con un importante buque insignia de la gastronomía vegetariana …
Nuevo brunch vegano y sin gluten en Elektra
El restaurante flexiteriano presenta dos nuevos brunch para los domingos, uno de ellos vegano y sin gluten, que completan con bufé libre Además, suma novedades de la temporada, como una carta de tapas para las tardes, un menú degustación y nuevos platos de otoño El restaurante Elektra, paradigma de cocina saludable en …
Otoño en Barra y Mantel, tardeo y música en vivo
El restaurante Barra y Mantel estrena temporada con nuevos platos, una carta más amplia de tarde, nuevos cócteles y música en directo una vez por semana Iván González ha actualizado algunas recetas e incorporado propuestas como coca de sardinitas, lenguado menier o conejo especiado El otoño llega con cambios para el restaurante …
