Un risto-shop aúna en un mismo espacio el concepto de restaurante con el de punto de venta de productos que pueden degustarse en su carta o de platos preparados para llevar. A pesar de ser muy populares en Italia, aún no lo son tanto en nuestro país pero la capital ya cuenta con uno que …
¡Tu! Pasta, el risto-shop que estábamos esperando Leer más »
Hace tiempo que los restaurantes vegetarianos salieron a la luz de los omnívoros para resultar atractivos a nuevos públicos. Y cada vez más estos restaurantes ofrecen una mayor variedad en sus cartas y mejoran las presentaciones. Así que no es de extrañar que los restaurantes Copenhagen, Mälmo y Olso, que el Grupo Copenhagen tiene en …
Los expertos en marketing llevan décadas estableciendo protocolos para la búsqueda y el trato con el cliente. Sin embargo, el nacimiento de las redes sociales ha transformado la forma de trabajar y de relacionarse, pero sobre todo, ha hecho que muchas veces nos olvidemos del trato personal como factor clave para conseguir ampliar nuestra cartera. …
El Mesón de Fuencarral es de los pocos restaurantes pueden decir con la cabeza bien alta que llevan 85 años siendo un referente gastronómico. Con los años se fue convirtiendo en toda una institución, ofreciendo cocina tradicional castellana basada en las buenas materias primas de la temporada. Sus ilustres clientes, desde el rey emérito primero …
Cada día despertamos con algún tema que se ha convertido en “trendic topic”, vídeos o noticias compartidas cientos de veces hasta convertirse en virales y podemos seguir la vida y peripecias de quien queramos a través de las redes sociales. Se trata de un campo tan nuevo como implementado en nuestra sociedad y es absurdo …
Muñagorri es uno de esos restaurantes en los que siempre se acierta, sin importar si es la primera vez que se visita o si se es un cliente habitual. Y más después de haber sido galardonado con un sol de la Guía Repsol. Pero Pedro Muñagorri, un cocinero vasco afincado en Madrid, sabe cómo agradar …
Muñagorri apuesta por el sabor ahumado en sus platos Leer más »
Este restaurante El Caldero lleva más de cuarenta años ofreciendo la cocina más tradicional de Murcia a locales y turistas de paso por la capital. Y siendo España un país lleno de matices en los sabores de las cocinas regionales, Murcia sigue siendo una gran desconocida. En Madrid se pueden encontrar restaurantes de casi cualquier …
El Caldero, cocina murciana en el corazón de Madrid Leer más »
¿Por qué es importante trabajar la marca personal? En ocasiones nos encontramos con pequeños empresarios que comienzan con mucha ilusión un negocio: han invertido grandes cantidades de dinero en un local, una reforma, equipamiento y recursos humanos. Todo refleja las ganas por echar a andar una nueva empresa y así lo transmiten. Sin embargo, en …
Si tienes un negocio, sé coherente con la marca personal Leer más »
Hoy queremos compartir con vosotros la entrevista que concedió Paz Herrera, asesora de imagen y experta en comunicación no verbal de Paz Herrera Studio, en el programa «A las once con David», del nuevo canal 11 Televisión. En esta charla explica la importancia de tener una buena marca personal, algo que todos proyectamos. «Dejamos una …
Recién abierto frente al parque de El Retiro, es uno de los nuevos templos de la cocina vegana y crudivegana de Madrid Una de las nuevas tendencias gastronómicas de la capital mira hacia propuestas sin origen animal. Y una de las apuestas más novedosas dentro de la categoría de restaurantes veganos es la oferta …
